和食器と暮らす

こだわりの和食器を見つけよう

通販で和食器を購入する際に確認すべきこと!

購入する際に確認すべきこと 通販で購入する場合、手に取って商品を確かめられないので、実際に商品が届いた後で後悔しないためにも、きちんとイメージ通りの物か確認しておくのが大切です。和食器の選び方としては、どのような用途に使うかをはっきりイメージしておくと選びやすくなります。
和食器は、和食はもちろん洋食や中華など様々な種類の料理を盛り付けて楽しむことができます。実際に料理が盛りつけた想定を行い、できれば何通りにも利用できるようなサイズやデザインも選びましょう。
収納のことを考えると、重ねて収容できない1点ものばかり購入すると、限られた収納スペースに上手に収められないことがあります。1点ものを購入する時は、重ねて収容しやすいようサイズを決めておけば、無駄にスペースを必要としません。近年では料理を皿ごと電子レンジで温めたり、食器乾燥機を利用して素早く水気を乾燥させることができます。
しかし和食器は素材によって水分や熱に弱い性質のものも存在します。電子レンジや食器乾燥機を使ったことでヒビや破損、最悪の場合は割れて使えなくなる可能性もあるので、あらかじめ確認しておきましょう。

和食器の基本の揃え方

和食器の基本の揃え方 和食器は種類も多く、奥が深いものというイメージがありませんか。お客様をおもてなしするのに、和食器を用意できたら素敵です。しかし、何から揃えたらいいのでしょうか。
和食の基本はご飯と味噌汁ですから、まず飯椀と汁椀から購入しましょう。それから箸と箸置きも必要です。
次に皿や鉢を揃えていきますが、皿だけでも、豆皿、小皿、中皿、大皿、深皿などがあります。はじめは、豆皿、小皿、中皿を揃えるのがおすすめです。
その他、湯呑もあるといいでしょう。どんなものを購入したらいいかというと好みでいいのです。自分が気に入ったものを選びましょう。迷ったら、シンプルなデザインを選ぶと、どんなお料理にも合うので重宝します。
和食器は組み合わせを自由にできるというのも魅力のひとつ。統一する必要はありません。扱いやすいものを選びましょう。
日本食は器を手に持っていただきます。お料理だけでなく食器を目の前で楽しむという文化です。お客様へのおもてなしだけでなく、普段から和食器を楽しんでみませんか。

新着情報

◎2018/5/21

和食器が海外で人気の理由
の情報を更新しました。

◎2018/3/13

安い和食器を使うことのリスク
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◎2018/1/25

料理を盛り付けると美味しく見える
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◎2017/10/31

食洗機にかけても大丈夫?
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◎2017/8/8

和食器を通販で売る
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◎2017/6/28

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「食器 購入」
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平日に合羽橋へ行きたいなぁ 食器購入したいから お店が開いてる時がいいし 浅草で聖地巡りも週末より ゆっくりできるかな? でも日曜日の東のエデン 最終上演も捨てがたい…。 今日一緒に行った子は仕事らしいからなぁ。 ぼっちはさすがに寂しいな。 靭帯切れた右足まだ通常モードじゃないしなぁ🤔

RT @funfam_YASUYO: 「シャンシャン2歳お誕生日おめでとう! 」 昨日より #上野動物園 内ギフトショップにて #シャンシャン の竹食器販売してます^_^ 在庫あるかは、上野動物園へお問い合わせ下さいませ。 限定なので、上野動物園でしか、購入できませんm(_…

なぜかはよく分からないけど、楽天ポイントが18倍だったから食器洗い乾燥機を衝動買いしてしまった。価格が価格だけに緊張しまくって、購入商品と画面の確認を何回もしたよ。取り付け方法の細かいところは未確認だけど、きっと、良き投資。買ってよかったと思えるはず! pic.twitter.com/OBvecmouKu

Twitterさーけん@富山で国際結婚🇯🇵🇹🇼@saaken28

返信 リツイート 0:04

今日は家具のセールに行って、新居のソファと60型TVを購入♡ あとは食器棚とTV台とラグとカーテンかな☺️ わくわく♡

Twitterすみれ*初マタ33w👦@Veilchen918

返信 リツイート 昨日 23:40

今日の週末ブランチby夫。砂糖の弊害を散々リサーチしている彼の力作、題して「リカバリーパンケーキ」抹茶アーモンドミルク添えが絶賛美味しい❤️新しく購入した食器も美味しさ引き立てる役目大! pic.twitter.com/6GRj18f9Yx

返信先:@takuchan9104 購入した時から引っ越す前提で箱を残しておいたのが仇になってる感が激しいです…食器とか機材とか。。ダンボール足りるかなぁ…

返信先:@815321yuki クリスマス用に冬に購入したんですよ。苺が映えるから。 で、今はトマト🍅映える\(^o^)/  まるの食器はカステヘルミのキャンドルホルダー。(笑) #とりごはん

Twitter🐰riko🐥🐥🐥🐥@riko_chan_

返信 リツイート 昨日 22:58

グラスが増えたので より大きな食器棚を購入 pic.twitter.com/iQtYIPANbe

購入した食器を包んだ新聞紙が号外でした! pic.twitter.com/WxGCM9Hk7M

Twitterオカマサ@岡﨑正和✨背中を押します✨📪@masakazu2424

返信 リツイート 昨日 22:16

RT @funfam_YASUYO: 「シャンシャン2歳お誕生日おめでとう! 」 昨日より #上野動物園 内ギフトショップにて #シャンシャン の竹食器販売してます^_^ 在庫あるかは、上野動物園へお問い合わせ下さいませ。 限定なので、上野動物園でしか、購入できませんm(_…

Twitterぱんだ派!は、低浮上( ̄▽ ̄;)@pandahakumaneko

返信 リツイート 昨日 21:13